Ormaiztegiko gastronomiak, inguruko herrietakoa bezala, kalitate oneneko haragiak eskaintzen ditu. Tripakiak eta odolkiak bertako harakinentzat sekreturik gabeko espezialitateak dira. Herriko harakinak askotan izan dira garaile herriko eta inguruko lehiaketetan.
Jatetxeen eskaintza zabala eta aldakorra da, bazkari arrunt batetik, menu berezietarako aukera izanik.
| MURUA: | Eguneko menuak. Berezitasunak: tripakiak, haragia saltsan |
|---|---|
| ARANA: | Eguneko menuak. Berezitasunak: txuletak eta haragiak Tfnoa: (943) 883021 |
| ITXUNE PENTSIOA ETA JATETXEA: | Pintxoak, eguneko menuak Tfnoa: (943) 887951 |
| KUKO ERRETEGIA: | Goi mailako sukaldaritza fina eta giro intimoa Tfnoa: (943) 882893 |
| MUJIKA JATETXEA: | Eguneko menuak Tfnoa: (943) 801699 |